(Fotó, szöveg és továbbbi receptek házisáfrány weboldalán)
Ha Provence, akkor illatok, ha illatok, akkor gyümölcs, ha pedig gyümölcs, akkor naná, hogy édesség! Mindannyian szeretjük a csokoládés desszerteket, de olyat ugye egész évben ehetünk, a friss gyümölcsök szezonja pedig erősen korlátozott, így amíg vannak, érdemes inkább velük kísérletezni. Télen úgyis csak melegházi, mirelite és konzerv van. Meg a viszonylag unalmas alma-banán-narancs kombó…
Ezt a csodásan üdítő, provence-i tájakra illő egyszerű és finom sárgabarackos lepényt meg lehet csinálni szilvából és őszibarackból is. Különlegessége, hogy a liszt felét darált mandulával helyettesítettem, ettől a piskóta már-már marcipános hatású lett. Mondanám, hogy a sütemény napokig eláll és, hogy milyen jól illik a reggeli kávé mellé, de sajnos/ szerencsére sosem maradt belőle másnapra hírmondó se. Ettől függetlenül induljunk ki abból, hogy a következő reggel is biztos finom… 😉 klikk ide a folytatásért…